2002年に独立した東ティモールは、近年コーヒー生産に力を入れている注目の産地です。
従来のウォッシュド精選に加え、インドネシア・スマトラ島で主流のウェットハル（スマトラ式）も取り入れ、多様な味わいのコーヒーが生み出されています。

こちらはスマトラ式で精選されたコーヒー豆で、酸味は控えめでスモーキーな苦味と深いコクが魅力の、個性的な味わいが楽しめます。

輸出業者による評価は83点のスペシャルティグレードとなっています。
シトラスのニュアンスとダークチョコレートのようなコクのある風味をお楽しみください。

原産国：東ティモール
生産地：アイレウ県周辺
品種：ハイブリッド・ティモール種
精選方法：ウェットハル（スマトラ式）
特徴：SCAAカップ評価（83.25点）

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